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El whisky escocés es un tipo de whisky que se ha elaborado en Escocia por cientos de años y que puede ser un ingrediente delicioso en cualquier coctel. Este sencillo trago se hace con unos cuantos shots de whisky y un chorro de soda. Para darle un aire más sofisticado, puedes añadir sorbete para hacer una fusión de whisky con soda y refresco de helado.
Ingredientes
- 60 ml (2 oz) de whisky
- soda
- hielo
Rinde 1 porción
- 8 bolas de sorbete de manzana
- 240 ml (8 oz) de whisky
- 350 ml (12 oz) de soda
Rinde 4 porciones
Pasos
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Añade 60 ml (2 oz) de whisky. Mide el whisky con un vaso de shots. Estos vasos por lo general contienen 45 ml (1,5 oz), así que necesitarás usar aproximadamente 1 shot y medio para este trago.[3]- Si quieres un trago más fuerte o diluido, puedes añadir un poco más o un poco menos de whisky.
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Llena el vaso con soda. Vierte un chorro de soda sobre el whisky. Vierte solo lo necesario para llenar el vaso por debajo del borde. Un whisky con soda debe tener un sabor fuerte y a whisky, por eso no debes añadir demasiada soda.[4]
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Revuelve los ingredientes con una cuchara. Toma una cuchara y revuelve el trago muy brevemente. Este trago no debe revolverse demasiado, así que con unos cuantas vueltas será suficiente.[5]
- Como el vaso estará bastante lleno, revuélvelo lentamente para evitar derramar el trago.
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Decora el trago con un gajo de limón (opcional). Corta una lima en cuartos. Toma 1 cuarto y ponlo en el borde del vaso como decoración. Para darle más sabor, también puedes exprimir un poco de jugo del limón y echarlo al whisky con soda.[6]Anuncio
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Divide el sorbete entre 4 vasos. Toma 4 vasos altos fríos. Divide el sorbete equitativamente (de manera aproximada) para cada vaso. Debes añadir 2 bolas por vaso.[7]
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Añade la soda. Añade solo un chorrito de soda en cada vaso. Solo tienes que añadir lo suficiente para el vaso esté casi lleno hasta el borde. No es necesario revolver después de agregar la soda.[10]
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Sirve los tragos. Sirve los tragos apenas los hagas para que el sorbete no se derrita. Estos tragos deben servirse con una pajilla y una cuchara.[11]Anuncio
Referencias
- ↑ http://www.liquor.com/recipes/scotch-and-soda/#gs.wwfNBWE
- ↑ https://www.supercall.com/recipe/scotch-and-soda-drink-recipe
- ↑ https://www.supercall.com/glossary/shot-glass
- ↑ http://www.liquor.com/recipes/scotch-and-soda/#gs.wwfNBWE
- ↑ http://www.liquor.com/recipes/scotch-and-soda/#gs.wwfNBWE
- ↑ http://www.liquor.com/recipes/scotch-and-soda/#gs.wwfNBWE
- ↑ http://www.foodnetwork.com/recipes/geoffrey-zakarian/apple-sorbet-scotch-and-soda-float-3119332
- ↑ http://www.foodnetwork.com/recipes/geoffrey-zakarian/apple-sorbet-scotch-and-soda-float-3119332
- ↑ https://www.supercall.com/glossary/shot-glass
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