Pregunta por: Ciriaco Aspericueta
preguntada en:: General Actualizado: 10 de Abril del 2021
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¿Qué contiene la Pecana?

Las nueces pecanas son ricas en fibras y vitamina E, en particular, gamma-tocoferol. Contienen, además, aunque en menor cantidad, vitamina C, niacina, ácido pantoténico, tiamina, riboflavina y vitamina A, y también potasio, fósforo, magnesio, calcio, zinc, hierro y manganeso, cobre y selenio.

No obstante, ¿cuántas pecanas se puede comer al día?

¿Cuánto y cómo consumirlos? Los especialistas aconsejan que una cantidad adecuada para el consumo es de una porción no mayor a un puñado o un cuarto de taza diaria. Dado la cantidad de calorías es recomendable comerlos al natural o tostados; evitar los fritos, salados o azucarados.

De la siguiente manera, ¿qué cantidad de nueces es recomendable comer al día?

Puede tratarse de nueces, avellanas, almendras, cacahuetes, pistachos... Se considera una ración de frutos secos unos 30 g aproximadamente, lo que equivale a entre 4-7 unidades, dependiendo del tamaño. Por tanto si se comen unas 3 o 4 nueces todos los días, se están cumpliendo las recomendaciones de dieta equilibrada.

De esta forma, ¿cómo se come la Pecana?

Las nueces pecanas pueden tomarse crudas como snack o para complementar preparaciones como, por ejemplo, una ensalada o una granola casera. Además, también podemos utilizar las nueces pecanas para preparar cremas de frutos secos y patés vegetales.

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