▾Fuentes externas (español → inglés)(ES → EN)
A las clásicas empanadas, humitas y tamales se suman excelentes propuestas de [...]
cocina internacional.
welcomeargentina.com
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In addition to
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the classic empanadas, humitas and tamales, you can taste and choose excellent [...]
international cuisine proposals unceremoniously.
welcomeargentina.com
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Difundimos recetas tradicionales de la época prehispánica como el locro
[...]
(guisado que lleva
[...]
maíz, frijoles y carnes), los tamales (picadillos de carne envueltos en masa de maíz), las humitas (salsa espesa [...]
con base en granos
[...]
de maíz, envuelta en hojas de esa planta), y productos autóctonos como el maíz y las papas andinas", dijo a Tierramérica Alejandra García, chef de comida tradicional en Argentina.
tierramerica.info
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We distribute traditional recipes from the pre-Columbus
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era, like 'locro' (a
[...]
stew of corn, beans and meat), tamales (shredded meat wrapped in corn dough), 'humitas' (thick corn sauce in corn [...]
leaves), and autochthonous
[...]
products like maize and Andean potatoes,'' Argentine Alejandra García, a chef of traditional foods, said in a Tierramérica interview.
tierramerica.info
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Las calles santiaguinas invitan al visitante a recorrerlas, así como sus museos y restaurantes donde podrá descubrir una gastronomía insospechada, basada en productos del mar extraídos de los más de 4.000 Km. de costa
[...]
del que goza Chile,
[...]
además de las preparaciones tradicionales de la cultura culinaria chilena como el pastel de choclo, empanadas, humitas, porotos granados y curanto. santiagosalud.com
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Santiago streets invite the visitor to travel through them, as well as its museums and restaurants where he can taste a surprising gastronomy, based on seafood products taken from more than 4.000 kms of the coastline that Chile enjoys, besides the traditional meals of the Chilean culinary culture
[...]
such as the sweet corn
[...]
pie (pastel de choclo), empanadas, (meat turnovers), humitas (flavored corn paste wrapped in corn leaves), porotos granados (beans) and curanto. santiagosalud.com
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La gastronomía autóctona con
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recetas andinas o criollas (tamales, humitas, locro, empanadas) es un [...]
icono característico en la
[...]
región, entre otros nuevos sabores del vino como los helados artesanales de Torrontés o Cabernet.
turismosalta.gov.ar
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Native gastronomy with Andean or
[...]
creole recipes (tamales, sweet tamales, locro, pies) is a characteristic [...]
icon in the region,
[...]
among other new wine flavors like hand-made icecreams made from Torrontés or Cabernet.
turismosalta.gov.ar
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3. Por último, el reconocido crítico de vinos nacional, Patricio Tapia, recomendó nuestro 35 SUR Syrah 2009 como uno de los siete vinos que
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son los acompañantes perfectos
[...]
para unas veraniegas y chilenas humitas, en su columna de cata [...]
semanal en la revista Wikén, del diario El Mercurio.
sanpedro.cl
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3. Last but not least, renowned Chilean wine-critic Patricio Tapia, recommended our 35°South Syrah 2009 within seven wines
[...]
which are the perfect companions for
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some summery, very Chilean "Humitas" (flavored corn paste [...]
wrapped in corn leaves), on his
[...]
weekly tasting column in the Wikén, a supplement magazine from newspaper El Mercurio.
sanpedro.cl
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Distintas variedades de humitas tanto dulces como saladas [...]
son el motivo de la reunión que se ameniza con conjuntos musicales.
argentinacontact.com
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A large variety of humitas are prepared sweet [...]
or salty for the festival accompanied by musical groups and bands.
argentinacontact.com
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Un apartado especial para las
[...]
picadas criollas con ahumados y escabeches, pan con chicharrón casero y humitas en chala. interpatagonia.com
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A special section for creole boards
[...]
with smoked and pickled products, chicharrón home-baked bread and humitas en chala. interpatagonia.com
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La comida típica argentina es el asado (carne vacuna cocinada a las brasas), además
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de las empanadas (especie de
[...]
pasteles rellenos de carne y otros gustos), los tamales, la humita, la carbonada y el locro. study-in-argentina.com.ar
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The typical Argentne meal is the "Asado" (charcoal-grilled beef), also the
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empanadas (baked turnover stuffed
[...]
with beef and other ingredients) , "tamales", "humitas", the "carbonada" and "locro". study-in-argentina.com.ar
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Las Humitas, una mezcla hecha de choclo (maíz) molido y aliños que se envuelve en la propia hoja del maíz, haciendo un [...]
paquete que se echa a cocer.
oai.utfsm.cl
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Humitas" are a mixture of mashed "choclo" (corn) and seasonings, wrapped in maize leaves as a packet and boiled in water. oai.utfsm.cl
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Las humitas, empanadas y los mariscos acompañados [...]
de una copa de pisco sour no pueden faltar.
thisischile.cl
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Humitas, empanadas, and seafood accompanied [...]
by a glass of pisco sour are a must.
thisischile.cl
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Humitas: choclo (maíz) molido, hierbas aromáticas, algo de leche y listo: a la olla. thisischile.cl
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Humitas: Ground corn, fine herbs, a little bit of milk and that's it. thisischile.cl
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Sin embargo, en
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la zona central brillan las humitas, preparadas con choclo, que así se llama al maíz fresco y tierno. thisischile.cl
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However, humitas stand out in the central region and are made out of choclo, as fresh sweet corn is called. thisischile.cl
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Si la mano cocinera está
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buena, se puede comer humitas el año corrido. thisischile.cl
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Repita este proceso
[...]
hasta que todos los tamales estén envueltos. virtualpre-k.org
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Mis comidas favoritas son Pho (sopa
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de arroz con fideos) y tamales de Puerto Rico hechos [...]
con bananas verdes, patatas, calabazas, boniatos
[...]
y envueltos en hojas de bananas".
es.4children.org
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My favorite foods are Pho (rice noodle
[...]
soup) and Puerto Rican tamales made with green bananas, [...]
potatoes, pumpkins, yams and wrapped in bananas leaves.
4children.org
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Tamales de maíz blanco con mole de cacao crudo, "pasta" hecha con mango y calabacín, "queso" [...]
elaborado a partir de frutas secas.
aarpsegundajuventud.org
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White corn tamales with raw cacao mole, "pasta" made of mango and zucchini, "cheese" fashioned [...]
from nuts.
aarpsegundajuventud.org
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Coloque una cucharada de masa en el centro de una hoja para tamales. virtualpre-k.org
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Place a large spoonful of dough in the center of one cornhusk. virtualpre-k.org
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Otros platos
[...]
mexicanos como las enchiladas, tamales y tostadas se sirven en [...]
restaurantes por todo Estados Unidos.
america.gov
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Other Mexican
[...]
dishes, such as enchiladas, tamales and tostadas, also are [...]
served in restaurants throughout the United States.
america.gov
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Las humitas: puré de maíz envuelto en una hoja de choclo y cocido al vapor. planetachile.com
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The "humitas": a purée made of corn grains wrapped up with corn leaves and steamed. planetachile.com
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Su gastronomía está relativamente poco influenciada por la inmigración, manteniendo los platos regionales y de sabor
[...]
colonial una fuerte presencia:
[...]
chivito al asador, humitas, vizcachas y hasta mulitas, para [...]
sorpresa de los gourmets más audaces.
piamonteincoming.com
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As its cuisine is not highly influenced by immigration, tourists are able to enjoy some local
[...]
dishes with colonial flavour:
[...]
roasted young goat, humitas, vizcachas and armadillos, a pleasant [...]
surprise for the most audacious gourmets.
piamonteincoming.com
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Las mujeres preparan las humitas, recolectan la marmakilla (hierba aromatizante) y aliñan las carnes. yachay.com.pe
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The women,
[...]
meanwhile, prepare the humitas, gather marmakilla (an aromatic herb) and season the meat. yachay.com.pe
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Fanezca (exclusivamente para la Semana Santa), dulce de sambo y/o zapallo, choclos, papas, rosquilla, fritada, chugshutanda (humitas), shugshuapi (colada de choclo) chuchuca, galloapi, musuguitaya, chachalusi, colada de cao, zambo, zapallo, melloco, habas tiernas, oca. runatupari.com
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Fanezca (exclusively for Holy Week), sweets of sambo or pumpkin, young corn, potatoes, rosquilla, fritada, chugshutanda (baked tamates), shugshuapi (young corn beverage) chuchuca, galloapi, musuguitaya, chachalusi, colada de cao, zambo, zapallo, melloco, young faba beans, oca. runatupari.com
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El vino chileno goza de
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gran prestigio mundial. Las humitas y los mariscos son también una [...]
delicia.
thisischile.cl
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Chile is a long and narrow table set with diverse dishes and appetizing [...]
traditional recipes.
thisischile.cl
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Luego tendremos City tour en Canta; visita a la Plaza de Armas y su Iglesia Matriz para admirar a sus patronos, el más importante Mariscal Chaperito, también visitaremos el
[...]
mercado donde podrán hacer
[...]
compras como: pan de piso, bollitos, humitas, tamalitos canteños, miel de abeja, manjar blanco, quesos y carne. zulcetours.com
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We will next have a city tour in Canta; visit to the Plaza de Armas and its First Church to admire its patrons, most important Marshal Chaperito, also we will visit the market where we will be able to make
[...]
purchases like: canteños
[...]
bread of floor, bollitos, humitas , tamalitos, honey of bee, caramelized condensed milk, various cheeses and meat. zulcetours.com
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Otros alimentos son las humitas y la chicha shúar. actualitytravel.com
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Other foods are the humitas and chuar chichi. actualitytravel.com
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El pavo asado y el jamón son ingredientes populares de la cena de Navidad en todo el país, pero dependiendo de la región, también lo son los tamales, el ganso asado [...]
con col roja, el
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cangrejo de río al estilo jambalaya, el asado de cerdo o la ensalada "de los siete pescados".
america.gov
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Roast turkey and ham are popular for Christmas dinner throughout the country, but depending on the region, so are tamales, roast goose with red cabbage, crawfish [...]
jambalaya, roast pork
[...]
or "seven fishes" seafood salad.
america.gov
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Son perfectas
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para pasteles, tamales, o para cubrir arroz conservándolo húmedo y listo para servir. goya.com
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They are
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perfect for pasteles or tamales, or to cover rice leaving it moist and ready to serve. goya.com
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Ella es responsable principalmente del cuidado de las Suites Raytheon, pero usted podría encontrarla aspirando
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escaleras, elevadores o pasillos en la Fase 2. Sonia tiene a un
[...]
hijo ¡llamado Elmer y ella hace unos tamales increíbles! fbgservices.com
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She is responsible mainly for the care of the Raytheon Suites, but you might catch
[...]
her vacuuming stairs, elevators or hallways in Phase 2. Sonia has
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one son named Elmer and she makes incredible tamales! fbgservices.com
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Entre las más preciadas están las empanadas de pino - empanadillas de harina de trigo tostada rellenas
[...]
de carne picada,
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huevos, aceitunas y pasas, o una variante de las humitas argentinas: un pastelillo de maíz condimentado con sal, pimienta, hierbas aromáticas y cebolla molida, [...]
que se sirve en hojas de maíz.
sig.biz
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Among the preferred ones are the empanadas de pino - roasted wheat flour
[...]
pasties containing
[...]
minced meat, eggs, olives and raisins, or a variation on the Argentine humitas - a corn patty seasoned with salt, pepper, aromatic herbs and ground onion, served [...]
on sweet corn leaves.
sig.biz
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Los invitados asisten a una misa de medianoche, luego se reúnen para un agasajo, que por
[...]
lo general incluye tamales, bacalao, y pavo o cerdo asado. aarpsegundajuventud.org
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Guests proceed to midnight mass, then congregate for a feast,
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which typically includes tamales, cod, and roasted turkey or pig. aarpsegundajuventud.org
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