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Pregunta por: Lizeth Yadira Requenes
Cuerpo Humano Actualizado: 21 de Marzo del 2021
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cuándo es temporada de garbanza

El garbanzo es una hortaliza de otoño- invierno, la mejor época para su cultivo es de noviembre a principios de diciembre.

En la misma linea, ¿qué es el garbanzo y para qué sirve?

El garbanzo ayuda a controlar la presión arterial, ya que es bajo en sodio. Además, contiene fibra e isoflavonas que favorecen la disminución de colesterol. Da energía de lenta absorción, que genera saciedad y evita los picos de glucosa en sangre.

Así, ¿cuál es la diferencia entre garbanzo y Garbanza?

La diferencia entre garbanzos y garbanzas (denominaciones que suelen desconcertar a los foráneos) es bastante fácil de explicar: garbanzo es la legumbre cruda, que se transforma en garbanza, al menos en el acerbo insular, cuando ya ha sido cocinado.

Pero entonces, ¿cuántos kilos de garbanzos se siembran por hectárea?

Se recomienda sembrar 30 kilogramos de semilla por hectárea, con una distancia entre plantas de 10 a 12 cm y de 76 a 80 cm entre surcos, lo que significa una densidad de población de 100,000 a 133,000 plantas por hectárea (8 a 10 plantas por metro lineal).

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