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Pregunta por: Sonia Angelica Hoy
Alimentos Actualizado: 25 de Marzo del 2021
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cuántos tipos de frijol existen y cuáles son

En el mundo se conocen alrededor de 150 especies de frijoles, de las cuales 50 se encuentran en México con gran variedad de tamaños, colores y requerimientos ecológicos. Se conocen con los nombres de frijol, poroto, alubia, caraota y judía.

Otra pregunta sería, ¿cuál es el frijol flor de mayo?

El frijol de tipo Flor de Mayo es de alta demanda en la región del Altiplano Centro-Occidental de México. Se describe la nueva variedad de frijol Flor de Mayo Dolores (FMD); ésta se derivó de la cruza simple entre Flor de Mayo Anita (FMA) y FM 99016.

En la misma linea, ¿cómo es el frijol flor de mayo?

Dentro del frijol tipo Flor de Mayo, el subtipo 'media oreja' esta cobrando importancia en el norte-centro de México, éste es de tamaño mediano, forma alargada y color rosa atractivo.

Así, ¿cuántas variedades de frijol existen en México?

México es centro de diversidad del frijol. En el país se reportan 70 especies de 150; de las cuales, cinco han sido domesticadas y pueden encontrarse en su forma silvestre y cultivada, de acuerdo con investigaciones de la Red frijol del SNICS. El frijol (Phaseolus sp.)

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