qué cantidad de estiércol se debe de aplicar por hectárea

Las dosis que se recomiendan van desde 10.000 hasta 40.000 Kg de estiércol fresco por Ha. Yo prefiero utilizar la dosis mínima de 10.000Kg/Ha y aportarlo con mayor o menor frecuencia según evolución de la viña.

De igual manera, ¿qué es la mineralizacion del N?

Se denomina mineralización al proceso mediante el cual el nitrógeno orgánico del suelo es transformado por los microorganismos del suelo a formas inorgánicas (amonio y nitrato; ^Binkley ^y ^Hart^, ¹⁹⁸⁹).

Lo que hace preguntarse, ¿qué dosis aplicar de compost?

Dosis: Se recomienda aplicar entre 1 y 2 kg por metro cuadrado al año. En cultivos de leguminosas se requiere al menos 3 ton/há de compost. En zanahoria, cebolla, ajo, betarraga y en frutales es apropiada una dosis de 6 ton/ há.

Pero entonces, ¿cómo ocurre la descomposición de la materia orgánica?

La descomposición de la materia orgánica ocurre en la columna de agua, pero gran parte de la materia orgánica particulada se deposita en el fondo de un estanque. La descomposición es rápida en la capa floculante de materia orgánica fresca que se acumula en la interfase sedimento-agua.