Pregunta por: Hector Vicente Rizo
qué son las fichas de produccion
Ficha de producción o receta estándar es el documento donde se plasma toda la información concerniente a la elaboración de un determinado plato, o sea que con la ayuda de esta ficha nos guiaremos para elaborar la receta que concidera ideal para cada plato.
En cualquier caso, ¿cómo se hace una ficha tecnica de produccion?
- Datos del fabricante.
- Número y denominación.
- Lista de formatos con imágenes y códigos.
- Propiedades.
- Breve descripción funcional.
- Esquema de conexiones. ...
- Tensión de alimentación, consumo.
- Condiciones de operación recomendadas.
Llegados a este punto, ¿qué es una ficha tecnica de una persona?
Una ficha técnica es un documento en el que se detallan las características o funciones de un determinado objeto, producto o proceso. Existen fichas técnicas de: películas, alimentos, países, modelo de automóviles, medicamentos, personas. ...Aunque, ¿que tiene que tener una ficha tecnica?
Una ficha técnica de producto o servicio es un documento en el cual se detallan todas las características de un producto, incluyendo su composición, características físicas y técnicas, recomendaciones, modos de uso y otros datos relevantes.