cómo se dice prieto o apretado

Prieto es el adjetivo y aunque el diccionario diga que viene de apretar, tras taer tú la palabra pretar, bien podría ser de preto, pretar, por diptongación de e en ie. Así pues, como te han indicado, es apretar la forma común y usada, la estandar para todo el dominio del español.

De la siguiente manera, ¿qué es güero y Prieto?

"Güero," como sanxuan dijo, se usa para referir a un rubio--pero usualmente es reservada para personas que son muy blancos (con ojos azules/verdes etc.). Distinto de "prieto"--la palabra "güerito/ita" casi siempre se utiliza con cariño. Buenas suerte con la mudanza a la isla del encanto!

Sin embargo, ¿qué quiere decir la palabra Guero?

1 Que tiene el pelo de color amarillo o de un tono semejante; rubio: una güera de ojos azules, los güeros del Norte, “Vi la cola de un alacrán grande, nomás que güero, completamente güero”, “Eran unas muchachas güeras, frondosas, pero eran muy rancheras”, “¡Adiós, güerita!”

Otra pregunta sería, ¿qué es ser una persona Prieta?

1 adj y s Que tiene piel oscura, como la de la mayor parte de los mexicanos: “Tener una buena tierra, un marido trabajador y un chilpayate prieto y sonriente con ojos abiertos como espantado”, “Que ahora sí yo ya me voy / y me llevo a mi prietita”.