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Pregunta por: Maria Rosalba Tlatoa
Alimentos Actualizado: 8 de Abril del 2021
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cuál es la diferencia entre el nopal y la tuna

El nopal es un árbol cuya hoja es comestible y la tuna es su fruta. En ambos casos se trata de un ingrediente muy rico en agua y de bajo valor calórico, ofrecen ante todo hidratos de carbono complejos debido a que su contenido en azúcares es muy reducido y poseen mayormente fibra en su interior.

Mucha gente se pregunta entonces, ¿qué es tuna en Venezuela?

Opuntia caracassana conocida como nopal paraguanero, tuna guajira o tuna de Paraguaná anteriormente llamada como la tuna caraqueña, es una especie de planta arbustiva de la familia de las cactáceas del género Opuntia, endémica de las costas de Venezuela desde el golfo de Venezuela hasta el Parque nacional Mochima, ...

Lo que hace preguntarse, ¿cómo se llama la fruta que se parece a la tuna?

El xoconostle es el fruto proveniente de la nopalera; es muy similar a la tuna en color y forma, sin embargo, este presenta un sabor ácido o amargo y que contrasta totalmente con la fruta dulce que es el higo chumbo, como también se le conoce a la tuna.

Aunque, ¿qué es la fruta tuna?

La tuna o nopal es una planta tropical de la familia de los cactus. ... Muy utilizada en la gastronomía mexicana, de esta planta se emplean los tallos en ensaladas y con su fruto (conocido con el nombre de “tuna” en Argentina e “higos chumbos” en España), se preparan muchas recetas.

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