Pregunta por: Beatriz Esmeralda Monrreal
cuál es mejor frijol negro o rojo
Dan un aporte excelente de minerales, especialmente: hierro, cobre, zinc, fósforo, potasio, magnesio y calcio. El frijol negro contiene un mayor contenido de hierro que el frijol rojo, no obstante esta diferencia no es significativa.
Pero entonces, ¿cuál es la diferencia entre el frijol negro y rojo?
“Los beneficios nutricionales del frijol negro son los mismos que el frijol rojo, lo que cambia es el color, pero el color no quiere decir que la proteína, los minerales que contiene difieran. ...En la misma linea, ¿cuántas calorías tiene el frijol negro cocido?
Hay 218 calorías en Frijoles Negros (1 taza).Lo que hace preguntarse, ¿cuántas calorías tiene el frijol negro?
Hay 218 calorías en Frijoles Negros (1 taza).