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Pregunta por: Lilia Guadalupe Guizar
Alimentos Actualizado: 26 de Marzo del 2021
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cuándo tomar mimosa

Aunque puedes tomarte una mimosa cuando te apetezca, lo más propio es usarla para acompañar los brunch, los típicos desayunos estadounidenses e ingleses a media mañana, entre el desayuno y el almuerzo (de donde deriva su nombre: breakfast + lunch).

En la misma linea, ¿cuándo se toma la mimosa?

Uno de los placeres de la vida para los amantes de las bebidas es sentarse un sábado o un domingo por la mañana a beberse una mimosa; ese rico y suave acompañante de cualquier desayuno o almuerzo. Es muy común encontrar este clásico de la coctelería fina en bodas o desayunos tardíos.

En cualquier caso, ¿por qué se llama mimosa?

Su nombre hace alusión al color de las flores de mimosa, populares en el sur de Francia. Con todo, la costumbre de combinar vinos rosados y espumosos con jugos de fruta ha existido en la Côte d'Azur desde el siglo XIX.

Sabiendo esto, ¿cómo se llama el movimiento de la mimosa?

Los movimientos nocturnos de las hojas se conocen como nictinastias, y son un ejemplo bien descrito de un ritmo circadiano vegetal regulado por la luz. El cambio del ángulo de la hoja o folíolo está provocado por cambios de turgencia en las células del pulvínulo, estructura especializada en la base del peciolo.

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