Pregunta por: Rosa Blanca Madero
cuántos años tiene la causa
Este potaje es –literalmente– un platillo con historia. Según datos recogidos, su origen data del año 1820, precisamente durante la famosa Expedición Libertadora del Perú – liderada por el general José de San Martín-, que tenía como objetivo independizar al Perú y liberarlo del régimen español.
Llegados a este punto, ¿qué significa la palabra causa en Perú?
"¡Habla, causa!" (o "causita") es un recurso de los peruanos -quizá más entre hombres que entre mujeres- que usan para llamar la atención de alguien cercano. "Causa" sería por tanto algo similar a "amigo" o el uso que en algunos ámbitos o países le dan a "hermano", "pana" o "compadre".De igual forma, ¿qué nutrientes tiene la causa?
Así pues, en tanto a la causa de pollo nos indican que una porción de 100 gramos tiene 169.17 calorías, 4.34 proteínas, 10.55 grasas totales, 13.15 carbohidratos, 1.85 de fibra dietaria.En cualquier caso, ¿quién creó la causa rellena?
Este potaje es –literalmente– un platillo con historia. Según datos recogidos, su origen data del año 1820, precisamente durante la famosa Expedición Libertadora del Perú – liderada por el general José de San Martín-, que tenía como objetivo independizar al Perú y liberarlo del régimen español.