qué denuncia echeverría en el matadero

Esteban Echeverría es de ideología unitaria. En el momento en el que escribe "El matadero", Juan Manuel de Rosas es el gobernador de la provincia de Buenos Aires. ... Al mismo tiempo, es un texto de denuncia sobre los excesos del gobierno de Juan Manuel de Rosas con respecto a sus opositores.

En la misma linea, ¿quién representa en el texto a la chusma en el matadero?

La "chusma" en el texto, la representa el pueblo argentino de la época, la sociedad de la clase baja, los mestizos o negros, los mulatos e indios.

Sin embargo, ¿cómo era el matadero según Echeverría?

Echeverría describe al matadero como una playa en forma rectangular ubicada en las afueras de la ciudad, con una pequeña casilla donde se sienta el juez del matadero y se realiza la recaudación de los impuestos y el cobro de multas. Aquí es también donde se castiga a los unitarios.

Sabiendo esto, ¿cómo se describe a la chusma en el matadero?

La "chusma" federal es la que representa el pueblo argentino de la época. Haciendo una hipérbole del matadero, como Argentina, la casilla como Buenos Aires, el juez como Rosas y el carnicero como los federales. Los federales están animalizados, en la introducción de sus voces como: griteríos o voceros.