qué es la hospitalidad turística

Término general usado en la industria del turismo que describe la “hospitalidad en la industria” y que normalmente se refiere a la manera en que se trata al huésped desde la bienvenida en recepción, el trato del personal, el servicio de alimentos y bebidas, etc.

Sabiendo esto, ¿qué es hospitalidad en gastronomia?

Para Cruz (2002) la hospitalidad es un fenómeno amplio que no se restringe simplemente a alojar y alimentar al huésped, sino que se caracteriza por la acción Page 13 E. R. Coelho Costa Comensalidad. La dádiva de la hospitalidad a través de la gastronomía 517 de recibir con intensidad a través del desarrollo de ...

Puede que te preguntes, ¿qué es la hospitalidad en un hotel?

La hospitalidad tiene un lugar especial en las empresas hoteleras. Este término se refiere a la producción de servicios con la manifestación de atención personal en relación con el huésped, la capacidad del personal para percibir sus necesidades.

No obstante, ¿qué es la carrera de hospitalidad turística?

DESCRIPCIÓN DE LA CARRERA: La carrera de Profesional Técnico Bachiller / Profesional Técnico en Hospitalidad Turística tiene la finalidad de preparar recursos humanos capaces de ejecutar actividades técnico-administrativas para la venta, promoción y comercialización de productos turísticos en la prestación de servicios ...