Pregunta por: Jose Zacarias Carachure
qué es la salmonella en animales
La infección por salmonela (salmonelosis) es una enfermedad bacteriana frecuente que afecta el aparato intestinal. La bacteria de la salmonela generalmente vive en los intestinos de animales y humanos y se libera mediante las heces. Los humanos se infectan con mayor frecuencia mediante el agua o alimentos contaminados.
Pero, ¿cómo combatir la salmonella en niños?
También es importante usar agua y jabón para lavar las encimeras de la cocina, las tablas de corte y los cuchillos después de que entran en contacto con alimentos crudos. Otra manera de protegerte contra una infección por Salmonella es no comer nunca huevos, carne de res, pollo o pavo crudos o semicrudos.De igual forma, ¿cuál es el animal que transmite la Salmonella?
La salmonelosis puede afectar a diversas especies animales incluyendo aves, reptiles y anfibios. Las infecciones son más comunes en aves de corral, cerdos y reptiles. La enfermedad se puede ver en ganado bovino, cerdos y caballos pero es atípica en gatos y perros. ¿Cómo puede mi animal contraer salmonelosis?En consecuencia, ¿qué es la Salmonella en perros?
La salmonelosis constituye un grupo de infecciones producidas por bacterias del género Salmonella, adquiridas por la ingestión de alimentos o bebidas contaminadas y por el contacto con materia fecal de personas o animales infectados, incluidos los caninos domésticos.