qué significa la ogm

Organismos Genéticamente Modificados (OGM)

Lo que hace preguntarse, ¿qué son los OGM y para qué son utilizados?

Los OGM incluyen microorganismos como bacterias o levaduras, plantas, insectos, peces y otros animales. Estos organismos son la fuente de los alimentos genéticamente modificados, y son ampliamente utilizados en investigaciones científicas para producir otros bienes distintos a los alimentos.

Mucha gente se pregunta entonces, ¿cuáles son los riesgos de los organismos geneticamente modificados?

Los cultivos transgénicos pueden introducir en los alimentos nuevos compuestos que produzcan alergias. Cuando se transfiere a una planta ADN de una especie con propiedades alergénicas, existe un riesgo de que el consumo de la variedad transgénica provoque reacciones alérgicas.

No obstante, ¿cuál es el significado de OGM?

Un Organismo Genéticamente Modificado (OGM), también llamado Organismo Vivo Modificado (OVM); u Organismo Modificado por Ingeniería Genética.