Pregunta por: Jose De Los Santos Castelan
qué son los peones en la historia
Jornalero o trabajador que realiza labores no especializadas o trabaja como ayudante en algunos oficios; Peón: Trabajador agrícola bajo un particular régimen laboral, heredero de la servidumbre en la época colonial hispanoamericana.
En cualquier caso, ¿qué es un peón de hacienda?
1) Peones de residencia conocidos como acasillados o gañanes, la mayoría eran trabajadores agrí- colas, aunque también había vaqueros, pastores y artesanos. 2) Trabajadores eventuales que labraban la tierra de una hacienda por tiempo limitado. ... Este tipo de trabajadores abundó en el centro.Sin embargo, ¿cómo era el trabajo de los peones en las haciendas?
Los peones acasillados vivían permanentemente en la hacienda y sus ingresos provenían del sueldo que les daba el hacendado, de una pequeña parcela que les cedía el hacendado (en la que casi no sembraban), en la ración de maíz que se les daba y en el derecho de apacentar animales dentro de la hacienda.Pero, ¿qué actividades se realizaban en las haciendas en el virreinato?
En ellas se producían cereales como el trigo y el maíz, además de cultivos de vid, frutales y caña de azúcar. Los españoles introdujeron instrumentos de trabajo como el arado y criaron caballos, vacas, ovejas y mulas. Del ganado vacuno obtenían leche, cuero, carne y sebo.