cómo explica aristoteles el movimiento o cambio de las cosas

Aristóteles define el movimiento como el paso de la potencia al acto, y, de un modo más técnico "el acto de lo que está en potencia, en tanto que está en potencia". ... el movimiento es un acto: es una realidad que le puede sobrevenir a una cosa.

En cualquier caso, ¿qué significa el todo o nada?

En esta transmisión eléctrica del potencial de acción pueden ocurrir dos cosas: que se dé por completo en toda la célula, o que no se dé, pero nunca se dará en parte. Esto es lo que se conoce como el principio o la ley del todo o nada.

Sabiendo esto, ¿qué filósofo postula que nada puede surgir de la nada y a su vez que nada de lo que existe puede desaparecer?

Aristóteles, filósofo (384 a.C - 322 a.C.)

Sabiendo esto, ¿cómo explica el movimiento Parménides?

Se suele presentar la filosofía de Parménides en oposición a la de Heráclito: para éste, todo fluye, todo está en movimiento permanente, de modo que, parafraseando su conocido fragmento, nadie puede bañarse dos veces en el mismo río; para Parménides, por el contrario, todo está en reposo, el ser es inmóvil e inmutable.