Pregunta por: Irma Alejandra Zarinana
cómo se debe tomar el cilantro
- Infusión, dos tazas al día, mejor si se combina con otras hierbas. ...
- Extracto líquido, hasta 30 gotas diaras en tres tomas, antes o después de las comidas.
- Cápsulas, de 2 a 6 de 300 mg, para tres tomas diarias.
Así, ¿qué verdura es el cilantro?
Coriandrum sativum, llamado popularmente cilantro, coriandro, culantro europeo, perejil chino, dannia o culantro (este último nombre en Perú, Ecuador, Honduras, Guatemala, Costa Rica y otros países americanos), es una hierba anual de la familia de las apiáceas (antes llamadas umbelíferas).En cualquier caso, ¿cómo se puede utilizar el cilantro?
En la cocina latinoamericana, es prácticamente inconcebible cocinar sin el cilantro, ya que aparece utilizado tanto en seco como en fresco, entre los ingredientes de todas las recetas de salsas, moles, guisos de pollo, sopas, frijoles, guacamoles, etc.En cualquier caso, ¿qué es el cilantro concepto?
El cilantro pertenece al grupo familiar de las umbelíferas o apiáceas. Su tallo puede medir hasta ochenta centímetros de altura, presentando hojas filiformes en su parte superior y dentadas en su parte inferior. ... Cuando está fresco, el cilantro no se cocina ya que el calor modifica su sabor y su fragancia.