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Pregunta por: Epitacia Villani
Alimentos Actualizado: 1 de Abril del 2021
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qué cura el samat

Además de sus propiedades aromáticas, el Samat tiene actividad diurética y depurativa en la raíz. Se distribuye a lo largo de los trópicos, siendo Centroamérica la principal región de crecimiento, considerado incluso una mala hierba sin embargo, podemos encontrar que muchas personas lo siembran en sus tierras.

Pero entonces, ¿cómo se comen las semillas de cilantro?

La semilla de cilantro azucarada se consume a modo de golosina. El cilantro también resulta adecuado para platos de carne de cerdo y cordero, a los que proporciona un toque aromático, y en los guisos de remolacha y otras hortalizas, como la col y las espinacas.

Lo que hace preguntarse, ¿qué es el culantro y para qué sirve?

El culantro es una aromática planta que se usa mucho en la cosmética. El culantro es una aromática planta que se usa mucho en la cosmética, por ser altamente beneficiosa en cremas, mascarillas e incluso productos para el cabello. Tiene una alta dosis en vitamina A y minerales como el hierro, calcio y fósforo.

No obstante, ¿cuál es la diferencia entre cilantro y culantro?

Mientras el cilantro es una planta anual que tiene tallos largos y erectos con hojas compuestas y florece en primavera, el culantro es una planta perenne que está formada por hojas alargadas y dentadas, tipo sierra, desde su base y florece en verano.

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