cómo se escribe food truck

En general, el anglicismo food truck puede traducirse como camión de comida (o camión de comidas, en plural, por analogía con casa de comidas), camioneta de comida, puesto de comida ambulante/itinerante, expresiones con las que se alude a cierta clase de vehículos en los que se venden alimentos y, con frecuencia, ...

En cualquier caso, ¿cómo se dice camión en español?

camión sustantivo, masculino (plural: camiones m)

En cualquier caso, ¿cómo se dice camioneta en otras regiones?

En los estados fronterizos de México y Estados Unidos, se usa la palabra troca para referirse a las camionetas. Esta palabra es un típico Spanglish (Spanish-English o mezcla de español-inglés) y viene del inglés truck (en realidad pickup truck, camioneta).

Sin embargo, ¿cómo se les dice a los meseros en Argentina?

Mozo (Argentina), garzón (Chile), mesero (México) y mesonero (Venezuela).