Pregunta por: Francisca Araceli Aztatzi
cómo se extrae la miel de las abejas
-El proyecto A de abeja promueve a las abejas como un tesoro único de México. Una vez extraído el néctar de la flor, es ingerido y almacenado en un órgano llamado buche melario, una especie de saco. Desde este momento las enzimas de la abeja ya están trabajando en modificar el pH para comenzar a producir miel.
Sabiendo esto, ¿cómo se le saca la miel a las abejas?
-El proyecto A de abeja promueve a las abejas como un tesoro único de México. Una vez extraído el néctar de la flor, es ingerido y almacenado en un órgano llamado buche melario, una especie de saco. Desde este momento las enzimas de la abeja ya están trabajando en modificar el pH para comenzar a producir miel.En cualquier caso, ¿qué es la miel para las abejas?
La miel es una solución dulce y densa que fabrican las abejas como alimento para la escasez del invierno y mantener la temperatura de la colmena de manera óptima (de 17 a 34 grados).Sabiendo esto, ¿cómo es el proceso de la miel?
La miel se extrae por un proceso de centrifugación con extractores de acero inoxidable; tras un filtrado para eliminar cualquier resto de cera u otra impureza física, que mantiene inalterado el contenido en polen original del producto, se obtiene una miel limpia, sin tratamiento térmico y preparada para envasar, que ...