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Pregunta por: Nora Nely Amante
Alimentos Actualizado: 13 de Abril del 2021
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cuántos litros de miel produce una colmena de abejas

Decimos que la capacidad de producción es igual al cuadrado del peso de la población. Si una cámara de cría llena tiene 10.000 abejas y sabemos que 10.000 abejas pesan aproximadamente 1 kg. Una colmena que posee 50.000 abejas estará en capacidad de producir 5 al cuadrado lo que significa 25 kg de miel.

No obstante, ¿cómo se realiza la cosecha de miel?

La más fácil a producir es la miel de panal cortada. Desde la alza se sacan panales y se cortan con cuchillo (cosecha destructiva) y se venden la miel dentro las celdas de cera, algunos gente prefieren miel en esa forma porque creen es pura sin adulteración y prefieren comer la cera por sus propiedades medicinales.

De la siguiente manera, ¿cómo se extrae la miel de la colmena?

La miel se extrae por un proceso de centrifugación con extractores de acero inoxidable; tras un filtrado para eliminar cualquier resto de cera u otra impureza física, que mantiene inalterado el contenido en polen original del producto, se obtiene una miel limpia, sin tratamiento térmico y preparada para envasar, que ...

Llegados a este punto, ¿cuándo se extrae la miel de las colmenas?

La extracción de la miel generalmente se hace durante los meses de verano y otoño, siempre después de una producción importante del néctar de las plantas en nuestra área. El apicultor decide cuántos panales (y cuales) serán removidos.

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