cómo se le llama a los berros en perú

Lima. El berro (Nasturtium officinale) es una hortaliza de sabor un poco picante, que pertenece a la familia de las crucíferas.

De esta manera, ¿qué es y para qué sirve el berro?

El berro es una planta más conocida como ingrediente en ensaladas y salsas que por sus efectos terapéuticos, pero su contenido en vitaminas y minerales lo convierten en un recurso de gran ayuda para combatir la anemia.

Otra pregunta sería, ¿qué beneficios tiene el berro para la salud?

El berro es bueno porque también contiene una gran cantidad de minerales. Entre esto destaca el potasio, el yodo, el calcio, el zinc o el hierro, en este caso, protege nuestro huesos, mejora el crecimiento y también refuerza nuestro organismo porque lucha contra la anemia. Este alimento también es diurético.

De la siguiente manera, ¿qué otro nombre tiene el berro?

Otros nombres vulgares: berro de agua, berro de fuente, berra, berraza, berrera, mastuerzo de agua. Descripción: Planta acuática perenne, de 10-40 cm de altura, lampiña, de tallos tiernos y algo carnosos, huecos y con raíces en los nudos.