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Pregunta por: Fatima Alejandra Amao
General Actualizado: 23 de Marzo del 2021
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cómo se limpia una olla de peltre

Para este truco casero necesitarás una taza de vinagre blanco, media taza de harina y un recipiente. Coloca en un recipiente los ingredientes y mezcla hasta formar una pasta. Antes de colocar la mezcla en las ollas, es necesario que laves con agua y jabón para quitar lo más que puedas de la grasa pegada.

Puede que te preguntes, ¿cuál es el mejor material para cocinar?

Los hay de distintas aleaciones, de las cuales la marcada como 10/18 se considera la más segura. Este número significa que en el revestimiento hay 10% de níquel y un 18% de cromo, la combinación que mejor protege el alimento de la base de cobre o aluminio, que son los materiales conductores del calor.

Llegados a este punto, ¿cuál es el mejor material para utensilios de cocina?

Por ello, lo mejor es optar por utensilios de madera de calidad, como los elaborados a partir de madera de bambú. Este tipo de madera se limpia más fácilmente y es mucho más resistente, combinación perfecta para que este material sea prioridad en tus fogones.

En cualquier caso, ¿cómo está compuesto el peltre?

El Peltre es una aleación de metal maleable, tradicionalmente 85-95% Estaño, y el resto consiste de Cobre, Antimonio, Bismuto y algunas veces, aunque menos frecuentemente en la actualidad, Plomo.

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