cómo se llama la pepitoria en méxico

Mejor conocida como "pepitoria" es de origen oaxaqueño, elaborada con pepita de calabaza bañada con miel de piloncillo.

Sabiendo esto, ¿qué contiene la pepitoria?

​ Existen diversas pepitorias en España. Las que se elaboran a base de yema de huevo duro pueden sufrir variaciones. A veces se les añaden unas hebras de azafrán, nuez moscada, ajos, almendras, etcétera. Es habitual servir este tipo de platos con picatostes.

En cualquier caso, ¿qué es la pepitoria de Guatemala?

La pepitoria es una semilla muy utilizada en la gastronomía guatemalteca debido a que es una planta que se cultiva de la misma forma que el ayote, al momento de que el fruto está desarrollado completamente se le extraen las semillas, las cuales se dejan secar para ser utilizadas en diferentes comidas y de diferentes ...

Pero, ¿cómo se dice pepitoria o pepitoria?

f. Conjunto de cosas diversas y sin orden .