cuál es el jitomate en colombia

Los mexicanos llaman jitomate para referirse a lo que nosotros habitualmente llamamos tomate. No es así en todos los estados de México, pero es predominante. Es el tomate rojo que aquí se ha conocido siempre. En cambio, suelen llamar tomate, principalmente tomatillo verde, a un fruto de características similares.

En consecuencia, ¿cómo se llama el tomate rojo?

De acuerdo con la región donde se consume es como se le nombra, de tal forma que en nuestro país, en los estados del centro y sur lo conocen como jitomate, mientras que en las entidades del norte lo ubican como tomate rojo.

Puede que te preguntes, ¿cuál es la parte de arriba de un tomate?

Hay cierta ambigüedad en los términos pero en el uso común se suele hablar de tallo para referirse al tallo principal (el que crece hacia arriba desde la raíz, que en un árbol o arbusto leñoso se denomina tronco) y de rama para referirse a los tallos secundarios que surgen del principal (generalmente hacia los lados ...

En la misma linea, ¿cómo saber qué es un buen tomate?

Para que un tomate sea considerado de calidad debe tener una textura firme que proporcione una sensación crujiente y jugosa al paladar.