cuál es la función de un cocinero

Los chefs o cocineros supervisan la preparación y la cocción de alimentos y comidas para empresas, hoteles, restaurantes, comedores y hospitales. En general, las funciones de un chef consisten en: ... Planificación del menú y elaboración de los platos.

Igualmente, ¿cuál es la responsabilidad de un chef?

Los chefs o cocineros supervisan la preparación y la cocción de alimentos y comidas para empresas, hoteles, restaurantes, comedores y hospitales. ... En general, las funciones de un chef consisten en: Planificación del menú y elaboración de los platos.

En la misma linea, ¿qué hace el chef para niños?

Los chefs o cocineros supervisan la preparación y la cocción de alimentos y comidas para empresas, hoteles, restaurantes, comedores y hospitales. ... En general, las funciones de un chef consisten en: Planificación del menú y elaboración de los platos.

En consecuencia, ¿cuál es la vestimenta de un chef?

Los cocineros, en su mayoría, usan uniforme completo casi todos los días de su vida laboral: una chaqueta de doble pechera, un pantalón clásico (llamado pied de poul, en francés, y checked pants, en Estados Unidos) y un gorro de chef llamado la toque, en francés.