cuáles son los usos tecnológicos de los fluidos

La utilización de la tecnología de fluidos supercríticos para la incorporación de sustancias colorantes y principios activos a materiales textiles está despertando un gran interés por sus importantes ventajas, entre las que destaca la no generación de efluentes orgánicos ni acuosos, evitando tratamientos y gestiones de ...

Mucha gente se pregunta entonces, ¿qué relación tienen los fluidos supercríticos con la industria de alimentos?

Algunas aplicaciones comerciales de la extracción con los fluidos supercríticos en la industria agroalimentaria aprovecha la variedad de mezclas de compuestos bioactivos que poseen las plantas, incluyendo lípidos, grasas, fitoquímicos, fragancias, pigmentos y sabores, los cuales son utilizados en la industria ...

En consecuencia, ¿qué son los fluidos Supercriticos PDF?

Un fluido supercrítico es cualquier substancia a una temperatura y presión por encima de su punto crítico termodinámico. Tiene la propie- dad de difundirse a través de los sólidos como un gas, y de disolver los materiales como un líquido.

Lo que hace preguntarse, ¿qué son los fluidos supercríticos y cuáles son las ventajas de su uso frente al arrastre de vapor?

El uso de fluidos supercríticos en la impregnación de material polimérico mejora el rendimiento del proceso en comparación con el uso de otras técnicas y además minimizan el impacto ambiental, evitando la generación de grandes volúmenes de aguas residuales.