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Pregunta por: Dolores Maria Villalaz
Cuerpo Humano Actualizado: 22 de Marzo del 2021
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cuántas veces al día se puede tomar el kéfir

La cantidad recomendada es 1 taza de kéfir al día, y te aconsejo que empieces poco a poco para ir desarrollando tolerancia digestiva si eres de las personas que entran en contacto con el kéfir por primera vez.

No obstante, ¿qué es y para qué sirve el kéfir?

El kéfir también llamado yogur búlgaro, yoca, yogur de pajaritos, leche kefirada o bulgaros, es una leche fermentada rica en bacterias y levaduras probióticas que mejoran la flora intestinal, auxilian en la inmunidad y mejoran el tránsito intestinal, ayudando a mantener la salud general del organismo.

En cualquier caso, ¿cómo se puede tomar el kéfir?

Puesto que que esta bebida se puede preparar con diferentes líquidos como el zumo de frutas, el agua, el té, el agua de coco, la leche de coco, entre otras, la leche de kéfir puede ser consumida por intolerantes a la lactosa. Además, el kéfir reduce el contenido de lactosa y la transforma en ácido láctico.

Puede que te preguntes, ¿cómo se toma el kéfir de leche?

  1. Primera dosis: 100 ml diarios. Puedes repartirlos en dos raciones. ...
  2. Sube la dosis a 500 ml diarios. En la medida en la que notes cómo mejora tu digestión, puedes tomar 2 vasos de 250 ml en la mañana.
  3. Primera dosis para los niños: 25 ml al día. ...
  4. Se puede subir la dosis a 200 ml en niños.

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