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Pregunta por: Flaviano Roano
Alimentos Actualizado: 14 de Abril del 2021
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qué es guayabita en venezuela

Esta especia es en realidad un fruto tipo baya proveniente de la planta Pimenta dioica, de la familia Myrtaceae. En español recibe muchos nombres: Pimienta dulce, Pimienta gorda, Malagueta, Pimienta inglesa, Pimienta de Chapa, Tabasca y en Venezuela la conocemos en el día a día como Pimienta Guayabita.

Igualmente, ¿qué enfermedades cura la pimienta?

  1. Mejora la digestión. La pimienta negra contiene piperina, un compuesto que estimula naturalmente la liberación de las enzimas digestivas del páncreas.
  2. Favorece la pérdida de peso. ...
  3. Poderosa contra la gripe. ...
  4. Capacidad antioxidante. ...
  5. Mejora la absorción de nutrientes.

En cualquier caso, ¿cómo aliviar el picor de los pimientos?

Para que los pimientos de Padrón no piquen, les quitamos la parte del rabo y los despepitamos. Además les quitamos todos los nervios que tengan. Inmediatamente después los introducimos en agua hirviendo con sal y así conseguiremos que dejen de picar.

Lo que hace preguntarse, ¿qué beneficios tiene la pimienta gorda?

En medicina tradicional, la planta se usa para espasmos o calambres, acelera el parto, es eficaz contra las náuseas, vomito, dolor de estómago, disentería y diarrea. El aceite esencial de las semillas y las hojas se usa como estimulante tónico, también como antiséptico y carminativo (favorece la expulsión de gases).

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