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Pregunta por: Angel Alejandro Nakaturo
Alimentos Actualizado: 13 de Abril del 2021
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qué otro nombre recibe la malagueta

La malagueta o el "bay-rum" —"bois d'Inde", "bois senteur", "piment couronné", guayabita, pimienta dulce entre otros nombres, en las Antillas francófonas— (Pimenta racemosa) es un árbol de la familia Myrtaceae oriundo de las Antillas y la Guayana, de cuyas hojas se obtienen unos aceites esenciales, muy aromáticos, que ...

Igualmente, ¿qué es Guayabita en Venezuela?

Esta especia es en realidad un fruto tipo baya proveniente de la planta Pimenta dioica, de la familia Myrtaceae. En español recibe muchos nombres: Pimienta dulce, Pimienta gorda, Malagueta, Pimienta inglesa, Pimienta de Chapa, Tabasca y en Venezuela la conocemos en el día a día como Pimienta Guayabita.

En consecuencia, ¿qué propiedades curativas tiene la pimienta?

  1. Mejora la digestión. La pimienta negra contiene piperina, un compuesto que estimula naturalmente la liberación de las enzimas digestivas del páncreas.
  2. Favorece la pérdida de peso. ...
  3. Poderosa contra la gripe. ...
  4. Capacidad antioxidante. ...
  5. Mejora la absorción de nutrientes.

Sin embargo, ¿cómo se produce la Malagueta?

Malagueta. La malagueta es nativa de las Antillas pero se cultiva ampliamente para ornato y por sus hojas aromáticas. ... Las hojas miden hasta 4 pulgadas de largo y al estrujarse producen un aroma característico. Las flores miden hasta tres octavos de pulgada de diámetro, son fragantes y aparecen en racimos terminales.

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