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Pregunta por: Irma Cecilia Peniche
General Actualizado: 27 de Marzo del 2021
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qué es la cima de vaca

La cima es un corte de carne de res muy utilizado tanto sea a la parrilla como al horno. Debido a su forma, resulta ideal para hacerlo relleno. Esta carne es conocida también como falsa entraña dado que tiene un sabor similar. Cada unidad puede llegar a pesar alrededor de 1,50 Kg.

Sabiendo esto, ¿qué es una cima para niños?

El Programa Regional de Indicadores de Desarrollo Infantil (PRIDI) es un conjunto de datos e instrumentos abiertos al público que miden el desarrollo infantil temprano. El BID busca continuar generando más conocimiento, investigaciones y análisis en base a esta fuente única de información.

No obstante, ¿cuál es la cima de la vaca?

La cima es un corte de carne que carece de gran difusión y en muchos casos es solapado por aquellos más comunes solicitados cotidianamente por los consumidores en general. También se la llama falda deshuesada o medialuna de vacío, y recientemente adquirió un gran potencial que hasta hace poco tiempo no había obtenido.

Ahora, ¿qué es cumbre de la montaña?

Del latín culmen, la cumbre es la parte superior o cima de una montaña. La topografía define al término como el punto de la superficie que resulta más elevado en altitud en comparación con los puntos inmediatamente adyacentes a él.

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