qué significa reina pepiada

La reina pepiada es una arepa, una especie de pan asado de maíz que puede rellenarse con diferentes ingredientes como aguacate, carne, pollo, queso, plátano, frijoles negros, verduras y salsas. Es un plato muy típico de Venezuela es donde se consume casi a diario y puede encontrarse en cada esquina o tienda.

Aunque, ¿quién es la reina pepiada?

La receta original de la Reina Pepiada se dice que se bautizó así en honor a Susana Duijim, la primera venezolana en alzarse con el título de Miss Mundo en el año 1955.

En la misma linea, ¿cuál es el origen de la arepa reina pepiada?

Su creador es Heriberto Álvarez, de 83 años y proveniente de la población de Las Araujas, en el estado Trujillo. El origen del nombre “reina pepiada” se remonta al año 1955, cuando la modelo venezolana Susana Dujim ganó el certamen Miss Mundo.

En cualquier caso, ¿cómo se llaman las arepas venezolanas?

En Venezuela son muy populares las “areperas”, como su nombre lo indica las areperas son sitios donde venden arepas, con diferentes rellenos y especialidades, puedes encontrarlas en prácticamente cualquier zona de cualquier ciudad de Venezuela, desde pequeños locales o food trucks hasta areperas restaurantes más ...