Pregunta por: Patricia Alejandra Tolamatl
cómo le dicen al chayote en honduras
Según el INCAP (Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá), en Venezuela se conoce como chayota, en Perú se le llama calabacita chilena, en Guatemala y El Salvador se le conoce como güisquil, en Panamá, Nicaragua, Puerto Rico y Costa Rica se llama chayote y en Honduras pataste.
En consecuencia, ¿qué es chayote y para qué sirve?
La papa del aire o mejor conocido como chayote, es una verdura de origen centroamericano con gran importancia comercial en México, Costa Rica y Brasil. Además, su alto nivel de agua, lo hace ideal para combatir problemas de obesidad y estreñimiento, debido a que contiene muy pocas calorías.En cualquier caso, ¿qué otro nombre tiene la Tayota?
La chayotera (Sechium edule) o guatila es una cucurbitácea cuyo fruto (chayote, papa del aire, chuchu, güisquil, erizo, cidra, en algunas partes de Colombia, entre varios otros nombres) tiene un amplio uso como hortaliza.En consecuencia, ¿qué es chayote o Tayota?
El nombre que se da al fruto, y por extensión a la planta, es: chayote en náhuatl (chayotli) quiere decir calabaza espinosa, nombre con que se conoce en México, Panamá, Nicaragua, Cuba, Puerto Rico y Costa Rica.