cómo se le llama a la cola del pollo

El obispillo es la parte de la anatomía del pollo inmediatamente superior a la cola. Se trata de una pequeña porción de carne (en realidad son dos, dada la simetría bilateral de las aves), con forma de almendra y que aporta una textura, sabor y jugosidad excepcionales.

De la siguiente manera, ¿cuál es el pollo que se come?

El pollo que comemos es una subespecie doméstica de la especie Gallus gallus, formada por gallos y gallinas. El mercado nos sirve pollos de dos meses de vida como máximo, lo que aún se considera una cría.

Mucha gente se pregunta entonces, ¿cómo se llama el cuello del pollo?

Pescuezo o cuello ⋆ Palabras ⋆ El pequeño Larousse Gastronomique en español ⋆ Larousse Cocina.

Otra pregunta sería, ¿cuáles son las características de los pollos?

Pese a ser aves, son muy torpes volando y casi nunca lo suelen hacer. ... Piensa que el récord de vuelo de un pollo está en 90 metros recorridos en 14 segundos. Son animales muy sociables y les gusta estar rodeadas de sus semejantes.