cómo se llama el apio en venezuela

En Venezuela se conoce como apio o apio criollo y en Ecuador, por la similitud con la zanahoria se le conoce como zanahoria blanca. Las hojas son similares a las del perejil con un color verde intenso a morado y la raíz es similar a una zanahoria gorda con piel brillante.

Pero también, ¿qué es Chirivia en Venezuela?

Pastinaca sativa, apio de campo o chirivía, es una planta cuya raíz se emplea como hortaliza, parecida la zanahoria, aunque más pálida y con un sabor muy diferente.

Pero, ¿cuándo se plantan las Chirivias?

En cuanto a la siembra se puede hacer en primavera, a partir de abril en lugares más fríos y adelantaremos 1 o 2 meses según estemos en climas más calurosos. Básicamente evitar heladas prolongadas en los primeros momentos de crecimiento.

Pero, ¿cuánto pesa una Chirivia?

Peso medio u.: 0,20 Kg.