cómo se llama la guasca en méxico

Sabazia microglossa DC., Galinsoga laciniata Retz.

Pero entonces, ¿que reemplaza la guasca en el ajiaco?

Las guascas son una hierba que da un sabor particular al ajiaco colombiano. No es fácil conseguirlas. Según me dijeron, aquí en Buenos Aires crecen en forma silvestre. Pero a riesgo de intoxicar invitados, hice lo que leí por ahí: mezclar cilantro+perejil+estragón.

Así, ¿cómo se usa la guasca?

Su uso generalizado se basa en infusiones que depuran el organismo por la capacidad diurética de sus hojas y especialmente por sus propiedades hepáticas, la guasca, limpia el hígado y ayuda a expulsar impurezas del organismo.

No obstante, ¿cómo es la hoja de la guasca?

La guasca es una planta silvestre que crece como hierba mala en los jardines o en el campo. ... Es una planta insignificante que a simple vista es una yerba como de unos 50 cm máximos de altura con hojas alargaditas con una pelusita; es de flores pequeñas amarillas.