cómo se llama la nuez en forma de cerebro

Es el fruto de un tipo de nogal, árbol que alcanza hasta los 35 metros de altura. Tiene una capa dura interna con una semilla en su interior, por lo regular tiene forma de cerebro. Es un alimento muy nutritivo, puede reducir el riesgo de padecer cáncer.

Pero, ¿cuántas nueces se puede comer por día?

Comer unos 30 gramos al día (4-7 nueces) se asociaba con un aumento en las bacterias que promueven la salud intestinal y eso también contribuye a la reducción de algunos factores de riesgo de enfermedades cardiacas.

Llegados a este punto, ¿qué tipo de alimentos son las nueces?

Dentro del grupo de los frutos secos, las nueces ocupan un lugar privilegiado por su condición nutricional. A diferencia de otros frutos secos, en los que destacan los ácidos grasos omega-6, en las nueces los ácidos grasos mayoritarios son los omega-3.

Sin embargo, ¿qué pasa si comes nueces todos los días?

Las nueces reducen un 30% el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y nos hacen sentir de mejor humor. Somos lo que comemos y cada vez estamos más concienciados de que nuestros alimentos tienen un efecto enorme en nuestro cuerpo de formas que ni siquiera nos imaginábamos hace unos años.