cuál es la salchicha más grande

Paraguay entró este viernes en el Libro Guinness de los récords como el país que registró el "pancho" (salchicha) más largo del mundo, de 203 metros de largo y 120 kilos, que fue elaborado en el marco de la "Expo 2011".

Llegados a este punto, ¿cómo se fabrican las salchichas y embutidos?

Las salchichas son embutidos a base de carne picada. Para la elaboración se suelen aprovechar las partes del animal, como la grasa, las vísceras o sangre. Esta carne se introduce justamente en una envoltura que es tradicionalmente la piel del intestino del animal.

Ahora, ¿cuál es la diferencia entre la salchicha y la vienesa?

Está hecha de carne de cerdo y envuelta en tripa natural de oveja. ... La diferencia radica en que la de Viena está hecha con carne de ternera y cerdo y envuelta en tripa natural de oveja.

Ahora, ¿cómo le dicen a las salchichas en Chile?

Uno de los términos que llamó mi atención en Chile es que a las salchichas se les suele llamar comúnmente vienesas.