Pregunta por: Gloria Hilda Cholico
dónde se originaron las salchichas
La disputa sobre el origen de la salchicha es antiguo: en Fráncfort del Meno se conocía la Frankfurter Würstchen supuestamente ya en la Edad Media. Se dice incluso que la vienesa se inventó allí.
De igual manera, ¿cómo se llama la salchicha pequeña?
Una versión más informal todavía de wiener es weenie. Las salchichas pequeñas se llaman cocktail franks, cocktail weenies, miniature franks, miniature weenies o miniature hotdogs. Weenie, como es natural, sirve también para denominar al tonto o a la persona de poca valentía.Lo que hace preguntarse, ¿qué parte de la vaca es la salchicha?
Las salchichas son embutidos a base de carne picada. Para la elaboración se suelen aprovechar las partes del animal, como la grasa, las vísceras o sangre. Esta carne se introduce justamente en una envoltura que es tradicionalmente la piel del intestino del animal.Otra pregunta sería, ¿cómo se dice salchicha en otros estados?
Salchicha. En la zona norte del país se conce como Winis o Winies. Queso Oaxaca. En el sur de la República Mexicana es quesillo.