cuánto dura la sobrasada en la nevera

Ahí podía pasar sus días hasta seis meses en perfecto estado. Por supuesto, también puede guardarse en el refrigerador. En este caso, la recomendación de los expertos es comprar piezas pequeñas, para consumirlas siempre en todo su esplendor organoléptico.

Igualmente, ¿cuánto tiempo se conserva la sobrasada?

Una sobrasada dura mucho, pero no es eterna. En condiciones de temperatura y humedad idóneas puede pasar un año hasta su fecha de caducidad.

En consecuencia, ¿cómo se debe conservar la sobrasada?

Debe guardarse en lugar seco y fresco a temperatura entre 6ª y 16ª, y protegido de la luz directa y de los olores de otros alimentos. Por ello, tradicionalmente se conserva en las despensas.

Pero también, ¿cómo se dice sobrasada o sobrasada?

La sobrasada es un embutido crudo curado, elaborado a partir de carne seleccionada del cerdo, condimentadas con sal, pimentón y pimienta negra. Se embute en tripa y presenta una lenta maduración.