cuánto es una ristra

La ristra de ajos (denominado en algunas zonas también horca de ajos) es una agrupación en forma de trenza de las cabezas (bulbos) de ajos (Allium sativum). ​ Algunas ristras pueden contener entre medio y un centenar de cabezas, llegando a pesar entre medio y un kilo de peso.

Así, ¿cómo se dice ristra o rastra?

Una ristra (del latín, restula; dim. de restis, 'cuerda')​ es un conjunto de elementos de un mismo origen, unos a continuación de los otros, unidos frecuentemente con una guita o cordel.

Sin embargo, ¿qué es rista?

Rista es el nombre de un platillo de la India de origen persa a base de carne de cordero, gengibre, hinojo y asafétida en un caldillo de tomate.

Llegados a este punto, ¿qué significa Riestra?

En algunos pueblos del norte de España, especialmente en Asturias, la construcción "en riestra" hace alusión a lo escalonado del terreno en el que se ubican las viviendas.