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Pregunta por: Ana Patricia Ibañez
General Actualizado: 29 de Marzo del 2021
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cuánto tiempo dura la carne seca

Caducidad: La carne seca debidamente envasada tiene una duración, en óptimas condiciones, de 4 meses, aproximadamente.

Puede que te preguntes, ¿qué contiene la carne seca?

Además de tener la cantidad perfecta de proteínas, la carne de res deshidratada es baja en grasas. ... La carne seca de res tiene una cantidad saludable de zinc y hierro. No eleva los niveles de insulina, lo que significa que no inducirá una hormona que le indicará a tu cuerpo que almacene grasa.

Sin embargo, ¿cuánto tiempo dura la carne seca y salada?

Caducidad: La carne seca debidamente envasada tiene una duración, en óptimas condiciones, de 4 meses, aproximadamente.

Pero entonces, ¿qué fue el charqui?

El charqui o charque (del quechua charki, «cecina»)​ es un tipo de carne deshidratada típico de las regiones andina y meridional de América del Sur que se ha usado desde la época precolombina para conservar la carne por períodos prolongados.

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