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Pregunta por: Rocio De Guadalupe C
General Actualizado: 27 de Marzo del 2021
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dónde hay árboles de maple

Acer saccharum subsp. skutchii. El maple mexicano, también llamado arce azucarero mexicano es una especie de árbol perteneciente a la familia Sapindaceae. Es nativa de México y Guatemala.

Aunque, ¿cómo es el árbol de arce?

La parte superior de la hoja es verde claro y la parte inferior es blanquecina. Los tallos de las hojas son normalmente rojos, como lo son las ramas. Las hojas cambian a un rojo brillante en otoño. Las ramas del arce rojo van de rojo a grisáceo-marrón y son lampiñas.

Pero entonces, ¿qué beneficios tiene la miel de maple?

Antioxidantes – La miel de maple cuenta con muchos antioxidantes que son fundamentales para la salud y la nutrición. En ese sentido, es útil para frenar el envejecimiento de las células, tanto a nivel orgánico como externo.

Mucha gente se pregunta entonces, ¿qué contiene la miel de maple?

Cuando la savia del maple sale del arce (árbol de maple), contiene agua, azúcar, sales minerales y un sabor natural a maple. ... Es en éste momento que la savia puede ser extraída del árbol para producir miel de maple.

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