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Pregunta por: Tony Quintana
Alimentos Actualizado: 30 de Marzo del 2021
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dónde se da la macadamia en colombia

EL AÑO ENTRANTE, COLOMBIA empezará a formar parte del mercado de uno de los frutos más exóticos y apetecidos del mundo: la macadamia. Para entonces, y después de cuatro años de espera, se habrá iniciado ya la producción del mayor cultivo que hay en el país -300 hectáreas-, en Timbío (Cauca).

De igual manera, ¿cómo es la fruta de macadamia?

Cuando hablamos de nueces de macadamia, hablamos de un fruto que tiene forma redonda, de esfera, que se cultiva en árboles y que cuenta con dos cáscaras. La primera, la más cercana al fruto, dura (para abrirla necesitaremos un martillo), lisa y de color marrón; y la segunda, la que queda al aire, de color verde.

Aunque, ¿qué cura la macadamia?

Al mismo tiempo, su contenido en nutrientes fortalece el sistema inmunitario. Asimismo, su alto contenido en calcio y fósforo favorece el fortalecimiento y desarrollo de huesos y dientes. No obstante, más allá de sus propiedades nutritivas, las nueces de macadamia también tienen propiedades sobre nuestra piel.

Otra pregunta sería, ¿dónde se produce la nuez de macadamia?

Las nueces de Macadamia son el tipo de nuez más cara del mundo. El árbol que las produce es originario de Australia y puede llegar a tardar entre 7 y 10 años en dar el fruto.

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