qué es el xoconostle y para qué sirve

Fruto parecido a la tuna, pero de sabor ácido, con grandes propiedades nutrimentales. Es rico en antioxidantes y fibra, por lo que fortalece el sistema inmunológico. La cáscara de un solo xoconostle aporta un tercio del requerimiento mínimo diario de vitamina C.

En la misma linea, ¿qué significa mixiote y xoconostle?

El mixiote o mexiote es un platillo típico de México, consistente en carne enchilada cocida al vapor, envuelta en una película que se desprende de la penca del maguey pulquero (Agave salmiana). Esta película recibe el nombre de mixiote y a ella debe su nombre el platillo.

De esta forma, ¿qué enfermedades cura el xoconostle?

El xoconostle contiene compuestos fenólicos y flavonoides, así como carotenoides y betalaínas. Esto se traduce en una mayor defensa de las células contra la oxidación, que puede desencadenarse en el surgimiento de enfermedades degenerativas, así como en la prevención de cáncer y hasta de enfermedades cardiovasculares.

Ahora, ¿cuál es el significado de xoconostle?

El nombre de xoconostle proviene del náhuatl “xococ” que significa agrio y “nochtl” tuna. Este fruto nace de la variedad de nopal conocido como Opuntia Joconostle; tiene un gran parecido a la tuna pero de sabor agrio, y en su pulpa podemos encontrar importantes cantidades nutricionales para nuestro organismo.