qué parte del animal es el machito

Por su nombre, mucha gente los confunde con las criadillas, que son los testículos de la res o del cordero asados al carbón. Sin embargo, los machitos son en realidad los intestinos de los mismos animales, muy parecidos a lo que en Argentina llaman chinchulines y en Uruguay, chotos.

Pero también, ¿qué es el marchito?

marcēre 'marchitarse'. 1. adj. Ajado , falto de vigor y lozanía .

Llegados a este punto, ¿qué contiene el machito?

Por su nombre, mucha gente los confunde con las criadillas, que son los testículos de la res o del cordero asados al carbón. Sin embargo, los machitos son en realidad los intestinos de los mismos animales, muy parecidos a lo que en Argentina llaman chinchulines y en Uruguay, chotos.

Pero entonces, ¿qué son los tacos de criadillas?

** Los llamados tacos de **pitufo o criadillas** provienen normalmente de las partes del toro, aunque pueden utilizarse otros animales de matadero. En México se fríen y se preparan, como no, en un taco. ... Son originarios del estado mexicano de Morelos y desde la época precolombina están considerados como un manjar.