cómo puedo sustituir las hojas de gelatina

Agar, una gelatina en polvo vegetariana alternativa hecha a partir de algas, también puede reemplazar las hojas de gelatina y utiliza la misma relación de intercambio que la gelatina granulada.

Pero entonces, ¿qué tanto colageno tiene la gelatina sin sabor?

Coincidiendo con Wikipedia, la gelatina sin sabor está compuesta entre un 98 % y un 99 % de proteína proveniente del colágeno y entre un 1 % y un 2 % de sales minerales.

En la misma linea, ¿cuál es la diferencia entre la gelatina sin sabor y con sabor?

Gelatina sin sabor es lo mismo que grenetina, no tiene ningún sabor ni color; la hacen de la piel de algunos animales y de los huesos, lo principal y más importante es que contiene colágeno y algunas vitaminas, de allí que tenga tantas propiedades, además, no contiene colesterol.

Lo que hace preguntarse, ¿cómo se toma la gelatina sin sabor?

Comprar un poco de gelatina comestible. Usted necesita 150 gramos, y lo puedes encontrar en cualquier tienda. Por la noche mezclar dos cucharaditas planas de gelatina, o 5 gramos, y un cuarto de taza de agua fría. Por la mañana, beber la mezcla antes de comer o beber cualquier cosa.