Pregunta por: Isolina Francisco
cómo rallar zanahoria si no tengo rallador
- Colocamos el cuchillo en sentido perpendicular a la zanahoria.
- Raspamos la superficie del tubérculo.
- Esta técnica puedes usarla en frutas, verduras y quesos.
Pero, ¿cómo hacer la ralladura de limón sin rallador?
Este es más fácil aún, si tampoco tenemos un pelador, podemos cortar el cítrico en gajos, retirar toda la piel -con la parte blanca- y retirar lo blanco rascándola con una cuchara. Y a partir de aquí como en el método anterior, trocearla muy finamente con un cuchillo bien afilado.Pero, ¿cómo rallar una zanahoria fácil y rápido?
Sostén el rallador con tu mano no dominante y la zanahoria pelada con tu mano dominante. Coloca la zanahoria en contra del lado del rallador que tiene los agujeros más pequeños. La longitud de la zanahoria debe estar en contra del lado del rallador. Ralla la zanahoria usando un movimiento hacia abajo.Mucha gente se pregunta entonces, ¿qué hacer con cascaras de limones?
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